BADEMI

Kada govorimo o zdravstvenim dobrobitima badema, ovim orašastim plodovima se prvenstveno mora odati počast na polju zaštite srca. Naime, vlakna iz badema pomažu tijelu spriječiti apsorpciju masti, a jednako tako bademi su krcati vitaminom E, magnezijem i drugim antioksidansima koji poboljšavaju protok krvi. Mnoge su studije dokazale kako šaka badema dnevno može sniziti LDL kolesterol i tako zaštititi srce i krvne žile od bolesti.
Naime, bademi djeluju alkalizirajuće na organizam, pa se ljudima koji imaju problema sa žgaravicom preporučuje da nakon težih obroka pojedu nekoliko badema da bi prevenirali žgaravicu, potiču i rad metabolizma, pa se njihova konzumacija preporučuje tijekom dijeta kojima je cilj skidanje kilograma. Štoviše, studije provedene među ženama pokazale su da bademi pomažu skidanju masnih naslaga, posebno oko trbuha.
Šaka badema sadrži približno:
– 161 kcal
– 14 g masti
– 6 g bjelančevina
– 6g ugljikovih hidrata
– 3.5 g vlakana
– 37% PDU(preporučeni dnevni unos) vitamina E
– 19% PDU magnezija